おうちコラム
2025-04-03 12:00:00
春の味覚
岐阜県関市を中心に新築・リフォームを手掛ける
大工工務店の名古路建築です
ついこの間は春とは思えない陽気だったのに
ここ数日はとても寒いですよね💦
「花冷え」といって
まさに桜の咲くこの季節のことを表す言葉なんだとか
この時期特有の気候でいわばいつも通り
おかしな天気だな…
という感覚の方がおかしかったようです💦
桜もいつも通りきれいな花を咲かせています🌸
春と言えば皆さんは何を連想しますか？
私は専ら花より団子派なので
菜の花…ですかね！
菜の花は茹でてマヨネーズで和えて戴くのが一番好きです😊
昨日は春休み中の娘たちが
祖母と一緒につくしをとって来たので
お昼はつくしの卵とじです
つくしは少し苦みはあるけど美味しいですよ
皆さんのお勧めの春もぜひ教えてくださいね！